Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » Сметанно-йогуртовый торт

Сметанно-йогуртовый торт

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • для бисквита
  • яйца-5шт
  • сахар-1ст
  • мука-1ст
  • картофельный крахмал-1ст.лож
  • какао-2ст.лож
  • для заливки
  • сметана жирная-300гр
  • йогурт-300гр
  • желатин быстрорастворимый -3ст.лож
  • ананасы кружочками-1банка
  • сахар-1стак.

Похожее блюдо:
Торт " Праздничный "

Способ приготовления:

  • Испечь бисквит.Охладить и разрезать вдоль на 2 коржа.1 корж порезать на кубики.Развести в горячей воде желатин.Сметану взбить с сахаром добавить йогурт и желатин- перемешать.Большую салатницу смазать подсолнечным маслом и устелить пищевой пленкой.На дно и стенки формы уложить красиво кружки ананасов - остальное порезать кубиками и добавить к бисквиту.Залить немного сметанно-йогуртовой массы на дно затем бисквит с фруктами.Так чередовать до конца.Сверху положить 2 корж бисквита.Торт положить в холодильник- лучше на ночь.
  • Торт перевернуть коржом вниз на блюдо и снять салатницу придерживая за пищевую пленку.