Каталог » Десерты » Другие десерты » Блинчики "Гавайки"-2

Блинчики "Гавайки"-2

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
кисло-сладенький

Ингридиенты:

  • Банан - 3 шт
  • Мука - 3ст ложки
  • Яйцо - 2
  • Орехи грецкие (среднеизмельченные) - 1 стакан
  • Ваниль, сахар, кофе, корица
  • Сливки 35% - 200 г
  • Вишня замороженная - 2 стол ложки
  • Мандаринки - 3 шт

Похожее блюдо:
печёная сладость

Способ приготовления:

  • Это просто один из вариантов подачи банановых блинчиков. Все очень просто.Бананы разминаю до кашицы, добавляю яйцо, муку, орехи, ваниль, корицу и все хорошо вымешиваю. Получается тесто почти, как на блинчики (немножко гуще). В тесто добавляю еще ложку оливкового маслица. На раскаленной сковородке выпекаю одинакового размера блинчики, даю им остыть.
  • В кастрюльке взбиваю сливки с сахарной пудрой,обмазываю ими каждую лепешечку, посыпаю толченными орешками, вишнями, измельченными дольками мандаринок и складываю лепешки одна на другую. Шоколад (если есть) растапливаю и поливаю сверху. Всю эту прелесть ставлю в холодильничек на "чуть-чуть" пропитаться.