Интересное варенье (вариант)
Изображение: 
Вкусы:
варенье, к чаю, кабачки, апельсины, яблоки
Ингридиенты:
- 1,5 кг кабачков
- 1 крупный апельсин
- 1 лимон
- 1 крупное яблоко
- 1,7 кг сахара
Похожее блюдо:
В огороде бузина, в Киеве-дядька, а у меня-варенье.
Способ приготовления:
- Лимон и апельсин я ошпарила кипятком, чтоб не горчили. Мне не нравится горчинка от апельсинов.
- Кабачки и яблоко мелко нарезала, а апельсин и лимон прокрутила на мясорубке.
- Все смешала, засыпала сахаром и дала постоять пол часа.
- Варенье варится минут 30 от момента кипения на среднем огне.
- Потом оно остывает и по банкам)))
