МиНиПиЦцА

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
вкусно, солено

Ингридиенты:

  • Тесто:
  • 170 г муки
  • щепотка соли
  • хмели-сунели
  • паприка молотая
  • 150 мл теплой воды
  • разные травы (на вкус)
  • столовая ложка растительного масла
  • чуть меньше чайной ложки сухих дрожжей
  • Начинка:
  • фарш
  • оливки
  • помидоры
  • сыр твердый
  • колбаса докторская
  • сыр колбасный с копченочтями
  • соус (кетчуп+майонез+горчица+аджика жгучая)

Похожее блюдо:
Шарлотка яблочно-банановая

Способ приготовления:

  • Тесто:
  • дрожжи мешаем с солью и теплой водой на 15 мин.в теплое место.
  • муку мешаем со специями льем масло, настоявшиеся дрожжи и мешаем. Вывешиваем послушное тесто. Ставим в теплое место на 30-40 минут.
  • Пицца:
  • Разделяем тесто на 6 частей (у меня вышло 6 мини-пицц). Раскатываем 2 штуки, помещаем на поднос, подворачиваем края, в духовку минут на 7.
  • Смазываем тесто соусом, сверху начику как вам нравится, я все пиццы делала по-разному, мужу больше понравился такой вариант: помидоры, фарш, два сыра, оливки.
  • В духовку минут на 25 и готово.