Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Рагу для ребенка (вариант 2)

Рагу для ребенка (вариант 2)

Изображение:

Ингридиенты:

  • филе индейки (можно и другое мясо)
  • лук
  • морковь
  • кабачок
  • зел. горожек (заморож)
  • рис
  • сметана
  • зелень

Похожее блюдо:
телятина по-охотничьи

Способ приготовления:

  • Рис отварить до полуготовности.
  • Филе индейки нарезать мелкими кусочками. У нас только 6зубиков, поэтому мелко. Обжарить на раст. масле минут 7-10. Добавить лук, морковь - все это вместе обжарить еще минут 10. Чуть посолить. Добавить порезанный кабачок и зел.горошек. Через несколько минут рис и немного сметаны для сочности. Все это хорошенько протушить, добавить зелень ( у меня укроп+петрушка). Пара минут и все готово.
  • Накормить ребенка таким обедом пара пустяков - вкусно, полезно и сочно.