Торт **Пражский**

Время приготовления:
0

Ингридиенты:

• Для теста:2яйца,2стакана муки,8ч.л.какао, 1банка сгущёного молока,2стакана сахара,1 стакакн измельчёных грецких орехов.
• Для крема:1яцо, 1 стакан сахара, по 1ст.л. крахмала и муки, 1 стакан молока,200 грамм масла.

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром,добавить какао-порошок,сгущёное молоко,сметану,соду,постепенно всыпать муку и,продолжая взбивать,всыпатьизмельчёные орехи.
• На сковороде,выложенной промасленной пергаментной бумагой,
• испечь 2 пышных коржа.Каждый разрезать пополам.
• Для приготовления крема яйцо растереть с сахаром, добавить крахмал и муку,влить молоко,перемешать,довести до кипения и остудить.В остывшую массу ввести 200г сливочного масла и взбить.
• Прослоить коржи приготовленным кремом.
• Верх торта тоже намазать кремом и посыпать измельчёнными орехами.