Ледяная чаша

Изображение:

Ингридиенты:

• Емкости одинаковой формы, одна немного больше другой 2 шт
• Лепестки цветов
• Вода

Способ приготовления:

• Наполните миску большего диаметра водой до половины. Добавьте в воду лепестки цветов . Погрузите в нее миску меньшего диаметра. Если лепестки цветов не выступают за края мисочек, то можно скрепить их края скотчем крест накрест . В моем случае этот вариант не подошел, т.к. скотч повредил бы мои лепестковые края. Поэтому, я использовала еще одну миску в качестве груза. Ставим пирамиду из мисочек в морозильную камеру и, оставляем ее там на ночь. Чтобы достать ледяную форму, наполните сначала меньшую миску теплой водой, покрутите ее слегка, и вытащите. Опустите ненадолго в теплую воду большую миску и осторожно извлеките ледяной муляж. Вода не должна быть горячей, иначе лед треснет. Фантазия подскажет вам, чем наполнить ледяную посуду: это могут быть фруктовый суп, окрошка, десерт из ягод, взбитых сливок и орехов, мороженное. Главное – наполнитель должен быть слегка охлажденным, чтобы не нарушался баланс температур, и ледяное блюдо не растаяло раньше времени.