Маринованный салат

Изображение:

Ингридиенты:

• Белокочанная капуста
• свежий огурец
• морковь
• болгарский свежий перец
• соль, перец
• уксус столовый(или винный или яблочный)
• масло растительное
• дальше идут вариации, можно добавлять тмин, чеснок, петрушку, яблоко, краснокачанную капусту

Способ приготовления:

• Капусту мелко шинкуем.
• Разминаем еэ руками немного.
• Огурец режем до прозрачности в толщине.
• Морковь и перец мелко.
• Заправлаем салатик маслом, уксусом, соль, перец по вкусу.
• Можно кушать сразу, ное если приготовить его на ночь для след.дня будет ещё лучше.