Блинчики "Оригинальные"
Изображение: 
Время приготовления:
90
Ингридиенты:
- Тесто:
- 600 мл.молока
- 2,5 стакана муки ("на глаз" тесто как на налистники должно быть)
- 4 яйца
- 3 ст.л. картофельного пюре
- соль
- Начинка:
- Картофельное пюре - 300 г
- Творог - 200г
- Горбуша маринованая- 150г
- 1луковица небольшая,
- масло для жарки
- фритюр: 2 яйца
- Соль,перец
Похожее блюдо:
Форшмак
Способ приготовления:
- Тесто: Взбить хорошо блендером до однородной консистенции.
- Выпекать блинчики (см. фото)
- Начинка:
- Горбушу порезать кубиками, лук пасеровать на подсолнечном масле, добавить в картошку+творог, посолить поперчить, хорошо вымешать.
- Завернуть начинку в блинчики.
- Яйца взбить венчиком мокать бличики и обжарить каждый отдельно.
- Подавать с пасероаным луком.
