Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Брауни с творогом и тыквой

Брауни с творогом и тыквой

Изображение:

Вкусы:
шоколадный, творожный, со вкусом тыквы

Ингридиенты:

  • тесто: 2яйца, 100г. сахара, 200г. маргарина, 2ст. ложки с горкой какао, разрыхлитель 1ч.ложка, мука 150г., ванилин.
  • начинка: 250г.творога(у меня был обезжиренный), 2 яйца, 150г. сахара, 300г. тыквы (в виде пюре).

Похожее блюдо:
Овсяно-яблочные кексики с ягодами

Способ приготовления:

  • Тыкву почистить, порезать на кусочки, залить немного водой и сварить до мягкости (очень быстро готовиться), воду слить, тыкву взбить блендером в пюре.
  • Творог смешать с сахаром и яйцами, взбить блендером.Соединить с тыквенным пюре.
  • В муку насыпать какао и разрыхлитель, отдельно взбить яйца с сахаром и добавить к ним растопленный маргарин, смешать всё с мукой.
  • Разъемную форму (22см)смазать маслом, выливаем поочереди тесто и начинку, т.е. слой теста - слой начинки.
  • отправляем в духовку на 45-60 минут.