Запечёные блинчики с творогом, фундуком и изюмом

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 8 –10 блинчиков
• 500 г. творога или творожной массы
• 80г .сахара ( в рецепте было 150 г.- для меня это многовато)+2 ст.л. сахара
• 1 уп. ванильного сахара
• 4 ст.л. изюма
• 4 ст.л. фундука (толчённого);можно любые другие орехи
• 6 некрупных яиц
• 1 ч.л. рома или 3-4 капли ромовой эссенции
• 250 л. молока
• раст.масло или маргарин для смазки формы

Способ приготовления:

• Испечём блинчики – у каждого есть свой любимый и неповторимый рецепт! Альтернатива-покупные блины (для ленивых или занятых)
• Делаем начинку из творога,сахара, ван. сахара, изюма,фундука, рома и 1 яйца –всё хорошо перемешаем
• В каждый блин ложим 1 ст. л. (с горкой) начинку, распределяем равномерно ложкой и скручиваем в рулетик
• Рулетики разрезаем попалам и укладываем в смазанную маслом огнеупорную форму
• Делаем заливку: 5 яиц+2 ст.л. сахара+молоко=хорошо перемешать и залить на рулетики
• Поставим в разогретую(200*) духовку и запекаем до тех пор пока яичная масса не станет воздушной и рыхлой
• Подаём горячими как десерт с любыми фруктами или без них!