Полярная тресочка жареная
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
рыба, сочно, вкусно
Ингридиенты:
- Рыба любая (у меня треска)
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- яйца
- мука
- растительное масло
Похожее блюдо:
Рыбно-рисовая запеканка ( без оценки)
Способ приготовления:
- Рыбку разделить на порционные кусочки,посолить,поперчить.
- Обвалять в муке,затем в яйце.
- Жарить на растительном масле до готовности.
- Вот и все.
- Это мой любимый способ приготовления,быстрый,проверенный. Не в кляре,но оболочка из муки и яйца удерживает сок,рыбка получается сочная и нежная.
