Ладушки На ПОСОШОК
Изображение:
Вкусы:
разнообразный
Ингридиенты:
- картофель 10шт.
- масло сл. 150-200г
- яйцо 6шт.
- сливки или молоко
- соль перец
- грибы
- мясо
- всякая нарезка
- лук
- водочка и закусон(помидорчики,огурчики,капусточка и т.д.)
Похожее блюдо:
Запиканка"Всего по-немножку"
Способ приготовления:
- Ждала я в гости пожружку:)
- Стол уже накрыт!Я умыта и причёсана!
- Ленок как всегда в дороге:(
- Времени куча,,,, решила я сделать оладушки!
- Делаю их часто,домашние любят:)
- А по радио песня "Про посошок"(вроде в испол.Золотого Кольца)Так я решила прикольнутьс над подругой:)Она на порог! а я : дорогоя моя!давай выпьем на посошок и закусим оладушком;)и по домам:)
- Ну приступим!
- Картошечку помыть и почистить(иногда варю в мундире,сразу говорю вкус получается другой,не хуже, но другой)В кипяшую воду забросать картофель,зелень,чеснок,лук,соль.картофель чуть-чуть недоварить,остудить,натереть на кр. терке,добавить сл.масло(предвар.растопив)сливки теплые,а то картошка потемнеет,перемешать,затем яйцо,соль перец по вкусу.Если в доме отсутствует яицо или его мало,можно с мукой.И потом жарим и жарим!В этот раз картофеля брала больше.
- Потом,когда подруга приехала,мы стали дурачиться;)
- В картоф.пюре добавляли разные начинки (грибы,лук,колбаску,крабовое мяско,селёдку.......)Вы знаете! получилось прелесно!Особенно с салом и чесноком;)
- Желаю ВАМ!Хороших друзей и отличного настроения!С уважением,я!