Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат из шампиньонов с омлетом

Салат из шампиньонов с омлетом

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • 1 банка шампиньонов (консервированных) 850 гр;
  • 2-3 средних луковицы;
  • На два омлета:
  • 6 яиц;
  • молоко;
  • золотой куриный бульон Магги;
  • масло для жарки;
  • майонез.

Похожее блюдо:
Салат "Праздничный"

Способ приготовления:

  • Обжарить шампиньны на раст. масле.
  • Нарезать лук тонкими полукольцами и отдельно обжарить.
  • Приготовление одного омлета: 3 яйца тщательно взбить с небольшим количеством молока, добавить золотой бульон по вкусу.Перемешать и вылить на сковороду тонким слоем (сковороду возьмите пошире). Обжарить с двух сторон. Нам понадобится два таких омлета.
  • Готовый омлет нарезаем полосочками (на фото).
  • Все ингридиенты перемешиваем и добавляем майонез.Сначала попробуйте на вкус, а затем, если будет необходимость, подсолите.Т.к в золотом бульоне уже есть соль.
  • Очень сытный салат!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!