Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Пикантный кабачок

Пикантный кабачок

Вкусы:
кабачковый

Ингридиенты:

  • см. рецепт

Похожее блюдо:
Ризотто из белых грибов, порея и изюма

Способ приготовления:

  • Нарезать некрупный кабачок колечками, толщиной 1-1,5 см. Посолить и дать стечь. Затем выложить на сковородку и жарить до слабого подрумянивания с обоих сторон на любом жире. Выложить на блюдо, сверху положить очень тонкий ломтик чеснока и разрезанный поперёк на колечки) помидор. Украсить всё зеленью.