"Горящий вулкан"

Время приготовления:
40

Вкусы:
мясное, с, картошкой

Ингридиенты:

• Фарш
• Картофельное пюре
• кетчуп или майонез
• скорлупа от яйца
• водка

Способ приготовления:

• Половину фарша обжарить. Выложить горкой на блюдо, сверху также горкой картофельное пюре, затем обмазать все это сырым фаршем. На верхушку поставить скорлупу от яйца, по бокам от скорлупки полосы кетчупом или майонезом /это лава/.
• Запекать всё это в духовке минут 30-40. Вынимаем, наливаем в скорлупку немного водки, поджигаем, тушим свет и выносим к гостям. Р.S. Не тушить водой. Лучше чем-нибудь накрыть скорлупку. Водочки много не наливать, будет долго выгорать.