Шоколадный кекс с грецкими орехами.

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
шоколадный

Ингридиенты:

• Грецкие орехи 200гр,
• Черный шоколад 2 плитки по 100 гр (одна в тесто , одна в глазурь),
• яйца 4шт,
• сахар 150 гр,
• мука 200гр,
• сливочное масло 100 гр в тесто и 70 гр в глазурь,
• 3 ст. ложки молока,

Способ приготовления:

• Грецкие орехи слегка поджарить, я жарю в микроволновне 2 минуты,
• Плитку шоколада растопить со 100 гр сливочного масла (тоже в микроволновке минутки 2 или на функции разморозки)размешать и добавить ванильный сахар или экстракт по- вкусу,
• Яйца взбить с сахаром дддо растворения сахара,
• добавить муку, добавить шоколадно масляную смесь и орехи,тщательно перемешать.
• Тесто выложить на смазанную форму, равномерно распределить, выпекать 20 минут при температуре 180гр, проверить зубочисткой проткнув в нескольких местах, если зубочистка сухая - готово!
• Глазурь:
• Масло растопить, добавить шоколад, хорошенько размешать и добавить 3 ст.ложки молока.
• Готовый кекс смазать глазурью и наслаждаться.