в синем море

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

  • горбуша -1,6кг,яйца-2шт,лук-3шт,масло растительное,соль,спе
  • ции,панировочные сухари,кусочек батона,обыкновенного нарез
  • нова,размоченного в молоке.

Похожее блюдо:
caneloni

Способ приготовления:

  • Рыбу размораживаем,удаляем голову,хвост,плавники,внутрен
  • ности.Филейным ножом снимаем кожу,отделяем с костей,прок
  • ручиваем через мясорубку,добавляя лук и батон.Солим добав
  • ляем специи,яйца.Все вымешиваем до однородной массы.Делаем
  • катлетки,обваливаем их в панировочных сухарях и на разогре
  • тую сковороду с растительным маслом.Время жарки-10-12минут
  • Т.к они являются уже готовыми полуфабрикатами,это здорово
  • может выручить если на рабочей недели к вам неожиданно наг
  • рянут гости.