янтарный хек
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
пикантный рыбный
Ингридиенты:
- филе хека - 700гр.
- яйцо -2шт.
- лук -2шт.
- морковь- 4шт.
- майонез - 3ст.ложки
- чеснок -1зубок
- масло растительное для жарки.мука для панировки.соль и перец.
Похожее блюдо:
Жульен "Морское ассорти"
Способ приготовления:
- филе разрезать на куски.обвалять в муке.затем в яйце и поджарить.
- лук нарезать кусочками.морковь натереть на крупную терку и всё поджарить.
- выложить всё в пирекс в следующей последовательности:
- рыба-смазать майонезом-овощи.на которые положить чеснок.-рыба-овощи.
- поставить в духовку на 15-20 мин.
