Аппетитная картошечка

Изображение:

Ингридиенты:

  • картофель
  • грибы (любые)
  • майонез
  • плавленый сыр
  • лук репчастый
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло (для смазывания противня)

Похожее блюдо:
Оладьи картофельные

Способ приготовления:

  • Грибы, отварить, поджарить с луком на растительном масле.
  • Картофель хорошо помыть, разрезать пополам, из каждой половинки вырезать срединку, чтобы получились такие себе "коробочки". Разложить на смазанный маслом противень, посолить, поперчить. В каждую половинку картошки положить грибы, сверху залить майонезом, посыпать тёртым сыром.
  • Запечь в духовке до готовности.
  • Приятного аппетита!!!