Золотая курочка

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
пикантный, хрустящий, вкусно, нежный

Ингридиенты:

• куриное филе 500 грам,
• 2 сырых яйца,
• кукурузные хлопья,
• приправа "Гырос" или "Кебаб"

Способ приготовления:

• Не знаю додумался ли кто-нибудь панировать мясо в кукурузных хлопьях, но хочу признать что это довольно таки интересное открытие...
• Филе режем на кусочки 6х6 см. Кусочки мяса отбиваем молотком и посыпаем приправой "Гырос". В тарелке разбиваем 2 яйца и размешиваем . Обмакиваем кусочки филе в разболтанноых яйцах, сразу обволакиваем в кукурузнах хлопьях и на сковородочку! Жарим на среднем огне до золотистого цвета. Мяско получается пикантное с хрустящей, нежной корочкой. Можно подавать с жаренной или варенной картошкой и салатиком.