творожная паста для бутербродов с куркумой, маком, тмином и морской солью

Изображение:

Вкусы:
нежный, пряный, солоноватый, диетический

Ингридиенты:

• кефир 3% жирности 1 литр
• мак 1 ч ложка
• тмин 1/2 ч ложки
• куркума 1/3 ч ложки
• морская соль по вкусу

Способ приготовления:

• кефир нагреть до отслоения сыворотки. добавить специи, куркуму , соль и тщательно перемешать. марлю положить в дуршлаг вылить смесь. марлю завязать и повесить примерно на 2-3 часа. далее мешочек /не развязывая/ положить в дуршлаг и поставить под гнет в холодильник на ночь.
• кушать с удовольствием!