Роллы: "Всё бывает впервые".........)))))

Изображение:

Вкусы:
вкусные

Ингридиенты:

• Рис для суши 250г
• Уксус для суши 1 ч.ложка
• 1 ч.ложка сахара
• 1 ч. ложка соли
• 500 мл.воды
• Семга 250 г.
• 2 огурца
• Сыр Филадельфия
• Листы Нори

Способ приготовления:

• Рис хорошенечко промыть, примерно 6-7 раз, пока вода не станет прозрачной. залить рис водой и дать постоять 20 минут.
• После этого, поменять воду,(2:1) залить свежей водой, поставить на огонь, когда закипит, огонь убавить на минимум, и варить около 10-11 минут.
• После приготовления риса, дать ему постоять, отдохнуть))))
• А пока мы режим семгу и огурцы брусочками, по ширине листа нори!
• Когда рис слегка остыл, добавляем ч.ложку специального уксуса, ложку соли и сахара, деревянной лопаточкой АККУРАТНО перемешиваем.
• Собираем роллы: на лист нори выкладываем рис(на половину листа) на рис кладем семгу, огурец, и сыр филадельфия.
• Закручиваем при помощи коврика, утрамбовываем, делаем колбаску)))
• Готовые рулетики режим острым влажным ножом.
• Подаем с соевым соусом, вассаби и имбирем.