Селёдочка под шапочкой

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 2 картофеля сварённых в мундире
• 1 яблоко
• 3 варёных яйца
• 150 г. филе сельди
• 1-2 небольшие свеклы
• 100 г. майонеза
• 1 ст.л горчицы
• соль,перец
• 1 пучок зелени

Способ приготовления:

• Картофель очистить,нарезать кружочками,толщиной 5 мм.и выложить на блюдо.
• Филе сельди нарезать мелкими кубиками и разложить на кружочки картофеля.
• Варёные яйца очистить,нарезать кружочками,накрыть ими сельдь.
• Сверху выложить натёртое на крупной тёрке яблоко.
• Свеклу очистить и ратереть на крупной тёрке.Соединить с майонезом и горчицей.Посолить,поперчить,перемешать.
• Аккуратно выложить поверх яблока.
• Готовую закуску украсить зеленью и подать к столу.