Кюкю (запеканка из зелени с орешками)
Изображение: 
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- Зелень
- укроп-3п
- кинза-1п
- мята-0.5п
- тархун-1п
- кявяр-2п
- яиц-8 шт
- орехов-200-300 гр
- специи по вкусу
Похожее блюдо:
кукуруза в беконе
Способ приготовления:
- Кол-во зелени зависит от размера пучка,мы берем ср пучки.
- Нарезаем мелко заранее промытую высушонную зеленьбдобаляем молотые грецкие орехи,добавляем яйца и специи.Затем готовую массу выливаем в сковороду подогретую со сливочным маслом.Разравниваем и ждём чтобы низ пропёкся,разрезаем и начинаем переворачивать ломтики,чтобы пропечь вторую сторону........пропекаем до готовности,готовоё блюдо посыпаем сумахом.Это блюдо можно приготовить и в духовке:)
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
