Бульон оздоровительный
Изображение:
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Вода родниковая-3 литра
- Лаврушка - 5-10 шт
- лук-репка - 1-2 головки
- лук-порей -1 белая часть
- семена укропа, тмина, фенхеля, кориандра, петрушки - 1 столовая ложка смеси
- чеснок-4-5 долек
- перец душистый-5-7 горошин
- коренья(свежие или сухие)- петрушки, пастернака, сельдерея, имбиря, моркови,
- черешки сельдерея - 2-3 шт
Похожее блюдо:
хаш
Способ приготовления:
- Положить все ингридиенты в холодную воду, довести до кипения, кипятить 15-20 мин, процедить через сито.