Apfel-Pancakes или Oладьи с яблоком
Изображение:
Вкусы:
сладкий, яблочный
Ингридиенты:
- 250 г муки
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. пекарского порошка
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 375 мл кефира
- 2 ст.л.топлёного сливочного масла
- 2 яблока
- 1 ч.л. лимонного сока
- подсолнечное масло для жарки
Похожее блюдо:
Блинчики сладкие
Способ приготовления:
- Мешаем муку, сахар,пекарский порошок и соль в одной чашке. В другой яйцо, кефир, масло. Яблоки чистим от кожуры, трём на крупной тёрке, сбрызгиваем лимонным соком и добавляем к кефирной смеси.Всыпаем мучную смесь, хорошо всё перемешиваем.
- Жарим на разогретом масле.