Tорт из мацы "Праздничный"
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусный, необычный
Ингридиенты:
- Начинка
- 2-желтка
- 200 гр-сливочного масла
- 200гр-творог
- 1ст-сахарной пудры
- 1ст-изюма (замочить в ликер или в ром)
- орехов-пол. ст.(размелчить в блендари)
- Сироп
- 6ст.л.-молока
- 6ст.л.-вина(красного вишневого)
- Глазурь
- пол.ст.-сахарной пудры
- 2ст.л.-какао
- 2-3ст.л.-молока
- 50гр-сливочного масла
- Маца-6 листов
Похожее блюдо:
Пастила из яблочного пюре
Способ приготовления:
- Делаем начинку-Смешиваем желтки,масло,творог,сахарную пудру,
- все взбиваем,добавить изюм и орехи.
- В большой плоской емкости смешать вино и молоко.
- В небольшой кастрюльке смешать сахарную пудру,какао,молоко,
- сливочное масло,поставить на малый огонь и варить помешивая.Теперь делаем торт.Берем лист мацы,кладем в блюдо с молоком и вином с одной,затем с другой стороны.
- Кладем этот лист на блюдо для торта,смазываем начинкой,
- второй лист кладем в молоко с вином с двух сторон,и
- укладываем его на смазаный начинкой первый лист,второй лист
- тоже смазываем начинкой.Делаем так все листы,только на верхний лист начинку не кладем,а смазываем шоколадной
- глазурью.Бока торта тоже смазываем глазурью.Теперь кладем торт в холодильник на один час.Торт готов.Приятного аппетита!