Торт с корицей

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Тесто: 300 гр. мёда
• 120 гр. растительного масла
• 200 гр. сахара
• 2 яйца
• 1 ст.л. корицы
• 2 ст.л. кофе ( разведённого в 50 гр. воды )
• 2 ч.л. соды
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 380 гр. муки
• 60 гр. грецких орехов
• Глассо: 200 гр. шоколадной плитки ( чёрного )
• 110 гр. сливок
• 2 ст.л. сливочного масла
• 1 ст.л. мёда
• 1 ч.л. корицы
• Для украшения: гранат,

Способ приготовления:

• Тесто: Смешать все ингредиенты в миксере,последней засыпайте просеянную муку и измельчённые орехи.Форму смазать маслом и посыпать мукой.Влить тесто в форму,ножом провести круг,так тесто будет подыматься равномерно.Выпекать в разогретой духовке 180С на 45-50 мин.
• Глассо: На водяной бане,на маленьком огне, растопить шоколад со сливками,мёд,масло и корицу.Постоянно помешивая.Ни в коем случае не передержать,как только шоколад растопился,снимать с огня.Слегка охладить.Полить готовый,холодный торт,тёплым глассо.Украсить.
• Приятного аппетита!