Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » нежные КЕКСЫ из сыра Филадельфия

нежные КЕКСЫ из сыра Филадельфия

Изображение:

Вкусы:
сырный, сливочный, нежный, легкий, сладкий

Ингридиенты:

  • Творог -100гр
  • Сыр Филадельфия 120гр
  • Сахар 1 стакан
  • 2 яйца
  • Масло сливочное 100гр
  • Мука 0,5 стакана
  • разрыхлитель для теста
  • сода гашеная
  • Начинка:
  • повидло (у меня клубничное с цельной ягодой)

Похожее блюдо:
Грушево-ореховый кекс с коньяком

Способ приготовления:

  • Масло растопить
  • Яйца взбить с сахаром добела.
  • Соединить масло с яичной смесью.
  • Филадельфию соединить с творогом и хорошо размешать.
  • Добавить к масляно-яичной смеси и немного взбить.
  • Добавить просеяную муку с разрыхлителем , немного перемешать и добавить гашеную соду.
  • Выложить тесто по одной столовой ложке в формочки, на середину положить чайную ложку повидла (я положила цельные клубнички из варенья)
  • накрыть сверху еще одной ложкой теста и выпекать в разогретой духовке при 180* мин 15-20