Конфеты "Леденцы"
Изображение:
Вкусы:
сладкое
Ингридиенты:
- - 1 стакан сахарного песка
- - несколько ч. л. воды
- - 1/2 ч. л. лимонной кислоты.
Похожее блюдо:
Тортильяс по-ацтекски
Способ приготовления:
- К песку добавить воды. Кипятить несколько минут, помешивая. Варить на слабом огне до полного растворения сахара. Когда жидкость чуть-чуть пожелтеет, добавить лимонную кислоту. Через минуту снять с огня.
- В еще теплую массу окунать чистые струганые палочки, обматывая их тягучей массой.
- Процедуру повторять несколько раз, чередуя с обмакиванием палочек в холодную воду. Можно просто залить из в форму для леденцов.