Салат "Вита"
Изображение: 
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- Морковь-100г
- Сельдерей корневой-100г
- Яблоко-150г
- Для заправки:
- Орех грецкий молотый-1ст.л.
- чеснок-1 крупный зубчик
- мелко нарезанная зелень укропа,петрушки(или кинзы)-2ст.л.
- Сок лимона раведённый водой 1:1)или 3% уксус-1ст.л.
- растительное масло-2-3ст.л.
- Соль,красный или чёрныйперец молотый по вкусу.
Похожее блюдо:
Греческий салат (как вариант)
Способ приготовления:
- Морковь и сельдерей трём на мелкой тёрке(соломка-ниточка).
- Яблоко трём на крупной тёрке.Подсолить.
- Заправляем заправкой,перемешиваем.
- Заправка:
- Чеснок мелко порубить,добавить орехи,зелень,сок лимона(или уксус),растительное масло,перец,перемешиваем блендером до однородной массы.
