Салат из соленья
Ингридиенты:
- Перец - 50 г
- цветная капуста - 50 г
- морковь - 30 г
- капуста квашеная - 40 г
- растительное масло - 30 г
- петрушка
Похожее блюдо:
Салат "Каприз"
Способ приготовления:
- Очистить от семян стручковый перец, нарезать тонкими колечками, морковь нарезать кружочками, цветную капусту разделить на мелкие кочешки. Квашеную капусту нарезать соломкой. Овобщи уложить горкой на большую тарелку и полить растительным маслом, украсить зеленью петрушки, укропом, варёной свёклой, вырезанной колокольчиками.