фаршированная картошка

Изображение:

Ингридиенты:

  • 10средних картофелин
  • 400гр.фарша
  • 1луковица
  • соль,перец
  • 2кубика бульона магги
  • томатный сок
  • 1ст.л муки
  • 100гр.сливок
  • 1литер воды

Похожее блюдо:
"Золотистые домики"

Способ приготовления:

  • картошку почистить,вырезать в ней середину.
  • Вфарш добавить лук,перец,соль и нафареровать картошку
  • Обжарить картошку.
  • Вкастрюле разогреть масло и всыпать муку постоянно помешивая.
  • В литре воды развести бульон и потихоньку вливать в масло помешивая,чтобы не было комочков.
  • Добавить сливки и зелень.
  • Посолить,поперчить и залить картошку.
  • Варить до готовности