Стейки из тыквы.
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
тыквенный
Ингридиенты:
- Тыква - 2 стейка
- Соль, перец
- Масло для жарки
- Кляр:
- Яйцо - 2шт
- Молоко - 0,5 стакана
- Мука - 1,5 столовых ложки
- Кунжут - 2 столовые ложки
Похожее блюдо:
бедро индейки с пюре из чечевицы
Способ приготовления:
- Нарезать из тыквы стейки толщиной 1,5 см. посолить,поперчить.
- Обжарить на сливочном масле с каждой стороны.
- Приготовить кляр:
- Взбить слегка яйца,добавить кунжут,муку,размешать и развести молоком.
- Обжаренные стейки окунуть в кляр и жарить до корочки.
- Подавать с салатом,с картофельно-тыквенным пюре или с хреном.
