БУТЕРБРОД "СЫТНЫЙ ЗАВТРАК"
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусно питательно
Ингридиенты:
- 1 картофелина (средней величины),
- 2 сосиски,(лучше замороженных)
- 1 луковица(средняя),
- 1 яйцо,
- зелень (укроп, петрушка)- на любителя,
- соль,
- перец молотый чёрный по-вкусу.
- 5-6 кусочков белого хлеба,
- подсолнечное масло для жарки.
Похожее блюдо:
Дынное карпаччо
Способ приготовления:
- Картошку и сосиски потереть на крупной тёрке, лук порезать очень мелко. Добавить соль, перец, яйцо и мелко рубленную зелень. Всё перемешать. Масло разогреть на сковороде. Кусочки хлеба намазать этой смесью и обжаривать в масле с обоих сторон. Cначала смесью вниз, потом хлебом.(не бойтесь смесь не упадёт, она останется прилипшей к хлебу). Этот бутерброд лучше употреблять горячим или хотя бы тёплым.
