КУРИНЫЕ НОЖКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
Изображение:
Вкусы:
сытно вкусно
Ингридиенты:
- Куриные ножки-4-5шт.
- Грибы(ЛЮБЫЕ)-100гр.
- Чернослив-4-5шт.
- Орехи-50гр.
- 4-5 пера зелёного лука.
- Майонез-2ст. ложки.
- Яйцо.
- Понировочные сухари.
Похожее блюдо:
Карпаччо из белых грибов и хамона
Способ приготовления:
- Снять с ножек кожу.
- Готовим начинку:
- мясо с ножек обрезать,и порезать мелкими кубиками.
- Грибы отварные мелко порезать.
- Чернослив порезать мелкими кубиками(предварительно
- ошпарить кипятком и обсушить).
- Орехи мелко порубить,добавить мелко порезанный зелёный лук.
- Посолить,поперчить,добавить майонез и всё перемешать.
- Начинить начинкой кожу.
- Соединить края,обмакнуть в яйце,обвалять в Понировочных сухарях,
- и обжарить на раст.масле.
- Затем поставить в прогретую духовку на 20-30мин.при t180-200
- гр.или в микроволновую печь.