Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Яблочный пирог со сливами и орехами.

Яблочный пирог со сливами и орехами.

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • Для теста.
  • 200гр.растопленного слив.масла.
  • 150гр.сметаны.
  • 1стакан сахара.
  • 2-3 яйца.
  • 1ч.ложка соды,щепотка соли.
  • Для начинки.
  • 3яблока,100гр.сливы,корица,сахар,орехи.
  • Сверху.
  • Яйцо и корица с сахаром.

Похожее блюдо:
Ливанский пирог с апельсинами и миндалем

Способ приготовления:

  • Соду загасить сметаной.
  • Добавить яйца,сахар,соль и остывшее растопленное слив.масло,добавить муку замесить мягкое тесто.
  • Половину тесто выложить в форму,наколоть вилкой и припорошить его мукой.
  • Выложить начинку.
  • К оставшейся половине добавить ещё муки,чтобы можно было его ракатать и положить на начинку,или как сделала я вырезать сердечки формочкой для печенья и плотно их уложить.
  • Сверху смазать яйцом,посыпать сахар с корицей. Выпекать приблизительно 1час при t 200гр.