чесночная лепешка с песто

Изображение:

Вкусы:
ароматно сытно

Ингридиенты:

• 250 гр муки
• 150 мл минеральной воды с газом(возможно чуть меньше)
• 2 ст л песто
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч л сахара
• 1/2 ч л соли
• 5 гр сухих дрожжей
• 1 ст л оливкового масла
• 1 ч л смеси прованских трав

Способ приготовления:

• Разводим дрожжи в теплой воде с сахаром и небольшим количеством муки,даем настояться 10 минут.
• Подмешиваем частями муку с солью,замешиваем эластичное тесто,добавив в конце песто,измельченный чеснок и оливковое масло.
• Даём подняться около часа.
• Весь процесс можно повторить в хлебопечке,согласно инструкции.
• Формируем лепешку,смазываем её оливковым маслом,посыпаем прованскими травами.Выпекаем минут 15 в горячей духовке.
• Приятного аппетита!