супчик"Фантазия"

Изображение:

Вкусы:
грибной, пикант

Ингридиенты:

• баранина 500г.
• говядина 500г.
• грибы 500г.
• лук 5шт.
• морковь 1-2щт.
• перец болг.1-2шт.
• помидоры 2-3шт.
• спагетти
• чеснок
• куркума
• барбарис
• кинза
• зира
• морская соль
• перец чер.
• зелень всякая.

Способ приготовления:

• Собралась готовить Лагман,но произошел переворот!Бац! и всё поменялось.Пришлось фантазировать!
• И так приступим:Мясо баранину и говядину варим 1.5ч на медл.огне,с лучком,чесночком,морковкой,укропом,приправой.
• Грибы почистили,порезали на 4 части,жарим на сильном огне(слив.масло)с чесноком и куркумой.Мясо порезали и в грибочки,жарим минутки 3.
• Лук,помидоры,перец порезали(как нравится)жарим на масле до зол.цвета.
• Спагетти сварили с бул.куб.и укропом,остудили.
• Сбрасываем все в казан грибы+мясо,лук+помидоры+перец,бульон,перец чер.мол.Меня попросили без "ЧИЛИ",ну пожалуйста,а мы не гордые,а мы в тарелочку киданём!В казане закипело,значит пора спагетти и зелень кидать.Выключили огонь,накрыли крышкой,через 4 мин.готово!Можно кушать!