Котлеты с секретом
Изображение:
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- 600г телятины
- ветчина 100г
- яйца 2 шт
- сливки 4 ст.л.
- сливочное масло
- соль
- перец
- лук
Похожее блюдо:
Карп в клюквенно-грибном соусе
Способ приготовления:
- Телятину нарежьте, отбейте, посолите
- На каждый кусок мяса положите по ломтику ветчины и половинке яйца
- Сверните мясо рулетиками и перевяжите каждый нитко
- Жарьте котлеты на масле 10 минту, после добавьте сливки и тушите под крышкой ещё минут 5-7