Салатик " Супер" (морепродукты)
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Морепродукты (креветки,мидии, рапаны,кальмары)-400 гр
- 100-150 гр сухого розового вина
- 2 ст. ложки майонеза
- 1 ст. ложка соевого соуса
- белый молотый перец
- Для украшения:
- 2 варенных яйца
- 1 ст. ложка красной икры
- 10 шт креветок
- 4 шт. маслин без косточки
- 2 дольки лимона
- укроп
Похожее блюдо:
Салат с сёмгой
Способ приготовления:
- Морепродукты разморозить, дать стечь лишней жидкости.
- В сковороде разогреть оливковое масло,добавить мидии,рапаны и кальмары, и обжарить не более 5 минут.
- Потом добавить майонез, соевый соус и перец по вкусу, залить вином.Тушить пару минут.
- Выложить готовые морепродукты в порционные салатники,полить соусом.Сверху добавить ложку майонеза(на любителя),украсить яйцом с красной икрой,долькой лимона, маслинами,креветками и веточкой укропа.
- Приятного аппетита!
