Мясные мешочки

Ингридиенты:

• свиной шницель - 800 г;
• замороженная смесь овощей с рисом – 200 г;
• чеснок – 4 зубчика;
• рубленные укроп, зелёный лук – по столовой ложке;
• фетаки – 100 г;
• майонез – 2 столовые ложки;
• чёрный перец, соль.

Способ приготовления:

• Нарезаем и отбиваем мясо, солим и перчим
• Обжариваем на растительном масле овощи
• Добавляем измельчённый чеснок, зелень, крошим, туда же, фетаки, майонез и тщательно перемешиваем.
• Кладём на каждую отбивную нужное количество получившегося салата.
• Поднимаем краешки отбивных и связываем ниткой, чтобы образовался мешочек. Помещаем мешочки в духовку,разогретую до 180-200 С, переложив противень кулинарным пергаментом, чтобы не прилипали.
• Через 40 минут ароматные мешочки с начинкой готовы к употреблению. Содержимое мешочка, естественно, можно сделать и другим. Дело вашего вкуса.
• Приятного аппетита!