"Амальфи" - тёплый салат
Изображение:
Вкусы:
сочный
Ингридиенты:
- готовые равиолли с сыром рикотта и шпинатом.
- очищеные креветки (лучше королевские)250 гр.
- мидии 250 гр.
- майонез
- сок лимон
- масло оливковое, чеснок 1 долька.
- соль, красный перец.
Похожее блюдо:
Салат "Царский"
Способ приготовления:
- отварить равиолли в подсоленой воде
- обжарить креветки в ол. масле с тёртым чесноком, почистить и разрезать вдоль...
- отварить мидии в подсоленой воде.
- всё аккуратно смешать
- заправить майонезом и добавить немного сока лимона...
- приправить
- украсить зелёным луком...
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!