"Пьяная вишня"
Изображение:
Вкусы:
сладкий, вкусный
Ингридиенты:
- Необходимо: 6 яиц, 1 стакан сахара, 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л.
- соды, гашеной уксусом, 2 ст. л. какао (можно больше), 1 стакан
- муки (тесто как густая сметана).
Похожее блюдо:
Сушки по-домашнему
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром, добавить остальные продукты, хорошо
- перемешать. Испечь корж. Срезать крышку и вынуть середину. Вишни
- (без косточек) заранее замочить в спирте. (Вишни много, спирта или коньяка)
- по потребности.) Потом вынутую середину хорошо перемешать с 1
- банкой сгущенки, 200 г масла (не топленого а просто мягкого!) и
- вишнями. Когда будешь смешивать не добавляй сразу всю сгущенку
- чтобы не получилось жидко. Выложить эту массу в торт, накрыть
- срезанной крышкой и залить шоколадом. Хорошо на ночь оставить в
- холодном месте для пропитки.