Кексики твороженые с изюмом и кокосовой стружкой

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
ароматные, сладкие, вкусные

Ингридиенты:

• 200гр муки
• 200гр творога 9%
• 200гр сахара
• 150гр сливочного масла
• 3 яйца
• 4ст.л. изюма
• 1 ч.л. разрыхлителя
• ванилин
• кокосовая стружка
• сахарная пудра

Способ приготовления:

• 1)Отделить желтки от белков,взбить поотдельности, затем соединить и добавить сахар, всё взбить, добавить творог, ванилин,растопленное сливочное масло, изюм и 3 столовые ложки кокосовой стружки ( если хотите больше изюма, добавляйте больше);
• 2)Смешать муку с разрыхлителем и просеять;
• 3)Соединить 1) и 2).
• 4) Разогреть духовку до 180 градусов, распределить тесто по формочкам и выпекать до зарумянивания;
• 5) Готовые и оставшие кексики посыпать сахарной пудрой (можно перемолоть кокосовую стружку,соединить с пудрой и этой ароматной присыпкой обсыпать кексики).
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!