Оливковый паштет

Изображение:

Вкусы:
оливковый

Ингридиенты:

  • 150 гр оливок
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст л лимонного сока
  • 150 мл масла (подсолнечного или оливкового)

Похожее блюдо:
Тарталетки с сыром.

Способ приготовления:

  • Выложить в миску оливки, добавить крупно порубленный чеснок, влить 100 мл масла, накрыть крышкой и оставить на 4 часа;
  • Затем оливки измельчить блендером, продолжая взбивать, добавить лимонный сок и влить тонкой струйкой оставшееся масло.
  • Подавать на подсушенных в духовке или на сковороде тостах.