Оливковый паштет
Изображение:
Вкусы:
оливковый
Ингридиенты:
- 150 гр оливок
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст л лимонного сока
- 150 мл масла (подсолнечного или оливкового)
Похожее блюдо:
Тарталетки с сыром.
Способ приготовления:
- Выложить в миску оливки, добавить крупно порубленный чеснок, влить 100 мл масла, накрыть крышкой и оставить на 4 часа;
- Затем оливки измельчить блендером, продолжая взбивать, добавить лимонный сок и влить тонкой струйкой оставшееся масло.
- Подавать на подсушенных в духовке или на сковороде тостах.