Печенье "Хризантемы"
Изображение:
Время приготовления:
90
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- На 30-40 печенюшек вам понадобится;
- для теста:
- 5 яиц
- 300 гр сахара
- 250 гр сметаны
- 350 гр маргарина
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 пачечки ванилина
- мука 800-950 гр муки
- кроме того:
- 1 яйцо
- около 50гр сахара
Похожее блюдо:
Печенье "Апельсиновые змейки"
Способ приготовления:
- 1.Размягчённый маргарин взбить с сахаром.Добавить яйца,сметану,соль,ванилин,разрыхлитель,муку и замесить крутое тесто.Паложить его в холодильник на 40-50минут.
- 2.Охлаждённое тесто пропускаем через мясорубку (желательно с крупной решёткой),перекрученную массу отрезаем на "отрезки" около 20 см.
- 3.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
- 4.Берём 2 "полоски" теста и выкладываем на противень в форме цветка.Смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром.Выпекать около 15 минут при 200°C.
- Приятного аппетита!!!