САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРА
Изображение:
Вкусы:
кальмар, омлет
Ингридиенты:
- Филе кальмара 1 кг
- яйцо 2 шт
- лук зелёный
- майонез
Похожее блюдо:
Яйца по-голландски
Способ приготовления:
- Варим филе кальмара.
- У всех разные способы варки, но я использую такой: филе кальмара заливаю холодной водой ставлю на средний огонь и под закрытой крышкой довожу до первых пузырьков кипения и тут же сливаю воду. Кальмар готов.
- Взбиваю яйца добавив специи и жарю на сковородке как омлет.
- Остуженные кальмар, омлет, зелён лук(не много) нарезаем соломкой.
- Заправляем майонезом добавив специи по вкуса.
- Наш салатик готов!
- Приятного аппетита!