Теплый макаронный салат, объединивший сердца

Изображение:

Ингридиенты:

• 250г макаронных изделий (сухих), для салата отварить (у меня по случаю праздника специальные макаронные сердца)
• Кочанчик мини салата ромен (он у нас продается под названием „Salatnerzen“, что в переводе означает салатные сердца)
• Отваренные гусинные потроха (желудок, печень, сердце)
• 50г сливочного масла
• Салатная заправка (подавать отдельно от салата):
• 2 ст.л. оливкового масла
• ? ч.л. готовой горчицы
• 1 ст.л. бальзамико или лимонного сока
• Соль, смесь молотых перцев по вкусу

Способ приготовления:

• Отварить макароны в присоленной воде до состояния аль денте.